La lattoferrina è una glicoproteina composta da circa 700 aminoacidi oltre che nel latte vaccino, è presente anche nel nostro organismo, in vari fluidi biologici come la saliva, il muco, le secrezioni vaginali, la bile, il latte materno e il colostro, prodotto subito dopo il parto, prima della montata lattea.
Da diverse evidenze cliniche e sperimentali risulta rivestire un’importanza fondamentale per la propria azione antimicrobica, antibatterica, antivirale e antimicotica. Inoltre ha una azione immunomodulante, antiossidante.
La lattoferrina può essere utilizzata sia come prevenzione, perché riduce l’assorbimento del virus, sia per migliorare l’andamento della malattia nei pazienti infetti, riducendo la tempesta citochinica attraverso il proprio effetto immmunomodulante. Per avere questi effetti, però, la lattoferrina deve essere assunta attraverso integratori e, una volta ingerita, svolge le proprie funzioni nell’intestino.
Lattoferrina, zinco, ferro, Vit. D
